Boshoning

Boshoning is een unieke honingsoort die afkomstig is van bijen die hun nectar halen uit verschillende bloemen en planten die in het bos groeien. Deze honing heeft een donkere kleur en een rijke, krachtige smaak met tonen van karamel en hout.

3 producten

Algemene informatie

Boshoning kopen?

Ben je op zoek naar boshoning om te kopen? Bij Honingwinkel ben je aan het juiste adres! We hebben zelf meer dan 20 jaar ervaring als imker, dus we kunnen al je vragen over boshoning of andere soorten honing in ons assortiment uitstekend beantwoorden. Aarzel niet om contact met ons op te nemen; we helpen je graag verder!

 

Wat is boshoning?

Boshoning is een bijzondere honingsoort die wordt geproduceerd door bijen die in bossen leven en nectar verzamelen van de diverse wilde bloemen en planten die daar groeien. Deze diverse nectarbronnen geven boshoning zijn unieke smaak en karakter.

Boshoning heeft een rijke, robuuste smaak met aardse en bloemige tonen. Het is een heerlijke honing die de natuurlijke diversiteit van het bos weerspiegelt.

 

Hoe gebruik je bos honing?

Boshoning kan zowel inwendig als uitwendig worden gebruikt. Hier zijn enkele toepassingen:

Inwendig Gebruik:

  • Natuurlijke Zoetstof: Gebruik boshoning als natuurlijke zoetstof voor thee, koffie, ontbijtgranen en desserts.

  • Smaakmaker: Voeg een lepel boshoning toe aan dressings, marinades of sauzen voor een unieke smaak.

  • Broodbeleg: Smeer het op vers brood, toast of crackers voor een heerlijke traktatie.

Uitwendig Gebruik:

  • Huidverzorging: Boshoning kan worden gebruikt als ingrediënt in zelfgemaakte huidmaskers of scrubs voor een stralende huid.

  • Haarconditioner: Meng boshoning met olijfolie voor een diep conditionerend haarmasker.

  • Keelverzachter: Los een theelepel boshoning op in warm water met citroen om keelpijn te verlichten.

 

Bos honing werking

Boshoning bevat een verscheidenheid aan vitamines, waaronder:

  • Vitamine B6: Deze vitamine is essentieel voor een gezond zenuwstelsel en helpt het lichaam bij het omzetten van voedsel in energie.

  • Niacine (Vitamine B3): Niacine speelt een rol in de stofwisseling en kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen.

  • Pantotheenzuur (Vitamine B5): Belangrijk voor de energieproductie en huidgezondheid.

  • Foliumzuur (Vitamine B9): Essentieel voor celgroei en -reparatie.

Boshoning levert ook belangrijke mineralen, waaronder:

  • Kalium: Dit mineraal is essentieel voor een goede hartfunctie en kan helpen de bloeddruk te reguleren.

  • Calcium: Belangrijk voor sterke botten en tanden.

  • Magnesium: Speelt een rol bij spierfunctie, zenuwtransmissie en energieproductie.

  • Fosfor: Noodzakelijk voor gezonde celmembranen en botvorming.

Hoewel boshoning geen significant vetgehalte heeft, bevat het wel enkele essentiële vetzuren, zoals:

  • Linolzuur: Een omega-6 vetzuur dat belangrijk is voor de gezondheid van de huid en celmembranen.

  • Alfa-linoleenzuur: Een omega-3 vetzuur dat ontstekingsremmende eigenschappen heeft en gunstig kan zijn voor het hart.

Product vormen van bos honing

Biologische Afrikaanse boshoning 900g de Traay (vloeibaar)

Biologische Afrikaanse boshoning 450g de Traay (vloeibaar)

 

Veelgestelde vragen 

Is boshoning geschikt voor diabetici? 

Mensen met diabetes moeten voorzichtig zijn bij het consumeren van honing vanwege het suikergehalte. Raadpleeg altijd een arts voordat je honing aan je dieet toevoegt.

 

Hoe lang is boshoning houdbaar? 

Boshoning kan lang worden bewaard als het op een koele, donkere plaats wordt bewaard en goed wordt afgesloten.

 

Kan boshoning allergische reacties veroorzaken? 

Hoewel allergische reacties op honing zeldzaam zijn, kunnen sommige mensen allergisch zijn voor boshoning. Stop met het gebruik als je allergische symptomen opmerkt en raadpleeg een arts.

 

Is boshoning veilig voor baby's? 

Het wordt aanbevolen om geen honing aan baby's jonger dan één jaar te geven vanwege het risico op botulisme.

 

Waar kan ik hoogwaardige boshoning kopen? 

Hoogwaardige boshoning is verkrijgbaar in gespecialiseerde winkels, supermarkten en online. Bij honingwinkel.nl kun je gegarandeerd kwaliteitsvolle boshoning bestellen.