Boshoning is een variëteit van honing die zijn oorsprong niet vindt in bloemnectar, maar in een zoete substantie genaamd honingdauw. Deze honingdauw wordt verzameld door bijen die van boom tot boom vliegen, voornamelijk op soorten zoals eiken, beuken en linden.
Boshoning 900g Italië Honingwinkel (vloeibaar)
Boshoning 900g Italië Honingwinkel (vloeibaar)
Waarom kiezen voor Honingwinkel?
Topkwaliteit, puur en rauw rechtstreeks van de imker
Meer dan 60 honingsoorten, uit meer dan 20 landen
Beoordeeld door onze klanten met een 9,8
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
NL €55+ | BE €65+
Tevredenheid
Product Beschrijving
Product Beschrijving
Land van herkomst
Italië
Productbeschrijving
Smaak
Boshoning biedt een onderscheidende, rijke en intense smaak die het onderscheidt van andere honingsoorten. Het heeft een complex smaakprofiel met een aardse, houtachtige zoetheid, soms aangevuld met een vleugje bitterheid. De smaak kan variëren afhankelijk van de soorten bomen waarvan de honingdauw is verzameld. Over het algemeen wordt de smaak van boshoning vaak beschreven als robuuster en minder zoet dan die van bloemenhoning.
Textuur
Boshoning heeft een verrukkelijk romige textuur. De honing is daarnaast donkerder dan de meeste honingsoorten, variërend van diep amber tot bijna zwart, en heeft een dikke, stroperige consistentie.
Hoe is de honing te eten/gebruiken?
De boshoning uit de Italië kan op verschillende manieren worden gebruikt:
- Rauw: Probeer de boshoning rechtstreeks uit de pot om de volle, rijke smaak en textuur van de honing te ervaren.
- Als broodbeleg: Smeer de boshoning op toast, pannenkoeken, wafels of crackers. Combineer het ook eens met vers fruit voor een heerlijke traktatie.
- In sauzen en dressings: Voeg de boshoning toe aan saladedressings, marinades en sauzen voor een zoete toets. Let op dat te hoge temperaturen de natuurlijke enzymen in de honing kunnen afbreken. Het is dus beter om de boshoning pas toe te voegen nadat de saus of dressing is afgekoeld.
Houdbaarheid
Honing is een voedingsmiddel dat geroemd wordt om zijn lange houdbaarheid. Hoewel het geen vastgestelde vervaldatum heeft, kan de smaak na verloop van tijd enigszins veranderen. Daarom adviseren we om de honing binnen twee jaar na aankoop te consumeren om optimaal van de smaak te kunnen genieten.
Allergeneninformatie
Honing is niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1 jaar en is ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten.
Ingrediënten
100% honing
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100g |
| Energie | 1209KJ / 308kcal |
| Vetten | 0g |
| Waarvan verzadigde vetten | 0g |
| Koolhydraten | 75,5g |
| Waarvan suikers: | 75,5g |
| Eiwitten | 0,4g |
| Zout | 0,1g |
Verzendmethode
Verzendmethode
- Gratis verzending vanaf €55,00 in NL en €65,00 in BE.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis. Op zaterdagen voor 14:00 besteld, maandag in huis.
Terugsturen en terugbetalen
Terugsturen en terugbetalen
- U kunt uw bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden annuleren.
- Na annulering heeft u nog 14 dagen om het product retour te sturen.
- Meld uw retour via info@honingwinkel.nl.
- Wij storten het aankoopbedrag binnen 14 dagen terug, zodra het product in goede orde retour is.
- Verzend- en retourkosten worden hierbij verrekend.
Garantie
Garantie
- Garantie: Wij garanderen 100% pure honing, rechtstreeks van de imker.
- Klachten: Het kan altijd voorkomen dat er iets niet helemaal gaat zoals gepland.
- Contact: Meld klachten eerst bij ons via e-mail dan lossen we het met liefde op: info@honingwinkel.nl
Voedingswaarde
Voedingswaarde
De gemiddelde voedingswaarde van 100% pure honing van de imker (per 100 gram) is ongeveer als volgt:
- Energie: 300–320 kcal
- Eiwitten: 0,3 g
- Koolhydraten: 80 g
waarvan suikers: 80 g - Vetten: 0 g waarvan verzadigd: 0 g
- Vezels: 0,2 g
- Zout: 0 g
Honing bevat daarnaast vitaminen en mineralen, zoals vitamine C, calcium, ijzer en kalium

Honingwinkel.nl
Over ons
Lees meer over het ontstaan van Honingwinkel.nl, een hecht familiebedrijf dat al generaties lang passie heeft voor pure honing en ambachtelijke producten.
Blog
Waarom versuikert honing? En is dat erg?
"Mijn honing is hard geworden, is hij nog wel goed?"
Het korte antwoord: ja, absoluut!
Versuikerde (gekorrelde) honing is juist een teken van echte, natuurlijke honing. In dit artikel leggen we uit waarom honing versuikert, wat het zegt over de kwaliteit en hoe je ermee omgaat.
webinar
Meld je aan voor ons webinar!
Ontdek de effecten van natuurlijke bijenproducten zoals honing, propolis en stuifmeel in een gratis webinar door Professor Ferhat Ozturk, expert in medische biochemie en apitherapie met meer dan 20 jaar ervaring.
Honingwinkel opgemerkt door google
Een heerlijke donkere honing, met een volle diepe smaak. Voor mijn gevoel neigt de smaak naar Sherry. Top.
Ik koop al langere tijd honing bij jullie maar de bos honing uit Italië en Griekenland is echt favoriet! Heerlijke intense smaak!
Gelukkig heb ik de honingwinkel gevonden nadat mijn vertrouwde adresje ermee gestopt is. Nu heb ik weer mijn favoriete honing, heel fijn!