Lavendelhoning 1kg Bulgarije Weyn's (crème)

Eigenschappen van Lavendelhoning

Land van herkomst:

Bulgarije

Smaak

Lavendelhoning heeft een delicate en bloemige smaak met subtiele tonen van lavendel. De smaak is zoet en heeft een lichte kruidigheid die typisch is voor lavendelbloemen. Deze unieke combinatie maakt lavendelhoning geliefd bij fijnproevers.

Textuur

De lavendelhoning van Weyn's heeft een crèmige textuur die smelt op de tong. Deze romige consistentie maakt het gemakkelijk om de honing te smeren of te gebruiken als zoete toevoeging aan verschillende gerechten.

Vijf weetjes over Lavendelhoning

1. Nectar van lavendelbloemen: Lavendelhoning wordt geproduceerd door bijen die de nectar verzamelen van lavendelbloemen. Dit geeft de honing zijn kenmerkende smaak en aroma.

2. Handmatige verwerking: Lavendelhoning wordt zorgvuldig en handmatig verwerkt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Dit ambachtelijke proces behoudt de natuurlijke eigenschappen van de honing.

3. Ontspannend aroma: Lavendel staat bekend om zijn ontspannende eigenschappen. Het genieten van lavendelhoning kan een gevoel van rust en welzijn bevorderen.

4. Milde zoetheid: Lavendelhoning heeft een milde zoetheid die goed past bij verschillende gerechten en dranken. Het voegt een subtiele en verfijnde smaak toe zonder te overheersen.

5. Populaire culinaire honing: Lavendelhoning is geliefd bij chef-koks en thuischefs vanwege de unieke smaak en veelzijdige toepassingen in zowel zoete als hartige gerechten.

Lekkere combinaties met Lavendelhoning

Lavendelhoning kan op verschillende manieren worden gecombineerd om verrukkelijke smaakcombinaties te creëren. Hier zijn enkele suggesties:

• Smeer lavendelhoning op versgebakken scones of toast voor een zoete en aromatische traktatie bij het ontbijt of de brunch.

• Voeg een lepel lavendelhoning toe aan een kopje kamillethee voor een rustgevende en ontspannende drank.

• Drizzle lavendelhoning over een kommetje Griekse yoghurt, gecombineerd met verse bessen en gehakte noten, voor een verfrissend en voedzaam dessert.

• Gebruik lavendelhoning als zoete glazuur voor cake,koekjes of muffins. De subtiele lavendelsmaak geeft een extra dimensie aan je gebak.

• Combineer lavendelhoning met geitenkaas en walnoten op een salade voor een heerlijk samenspel van smaken.

Voedingswaarde van Lavendelhoning

Per 100 gram biedt lavendelhoning de volgende gemiddelde voedingswaarde:

• Energie: 1272 kJ / 304 kcal
• Vetten: 0 g
• Waarvan verzadigde vetten: 0 g
• Koolhydraten: 82 g
• Waarvan suikers: 82 g
• Eiwitten: 0,3 g
• Zout: 0 g

Honing weetje: