Klaverhoning 350g de Traay (creme)

Land van herkomst: Nieuw-Zeeland

Wat is klaverhoning:
De nectar van verschillende klaversoorten uit Nieuw Zeeland komen bijeen in deze honing. Heerlijk vanaf een lepel of op brood, warme toast en daarnaast ook perfect voor in de honing mosterd dressing!

Hoe smaakt biologische klaverhoning?  
Een erg geliefde honing, mild zoet, bijna caramelachtig van smaak 

Textuur:

Romig van textuur

Hoe is de biologische klaverhoning te gebruiken/ te eten?
Klaverhoning is een veelzijdige honingsoort die op verschillende manieren kan worden gebruikt. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt als zoetstof voor dranken en gebak, of als smaakmaker voor saladedressings en marinades. Klaverhoning staat ook bekend om zijn gezondheidsvoordelen, waaronder antibacteriële eigenschappen en een hoog gehalte aan antioxidanten.

Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan.

Allergenen informatie:
De honing is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast is het ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten.

Houdbaarheid:
Honing heeft eigenlijk geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan met de tijd vervagen. De honing kan daarom het beste binnen twee jaar geconsumeerd worden.