Kastanjehoning wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van kastanjebloesems. Deze bijen zijn voornamelijk te vinden in gebieden waar kastanjebomen overvloedig groeien. De nectar ondergaat een transformatie tot honing, wat resulteert in een unieke smaak die doet denken aan de kenmerkende aroma's van kastanjebloesems. Elke lepel van deze honing brengt je als het ware naar de weelderige kastanjebossen bij elke proeverij.
Honingwinkel
Kastanjehoning Italië 250g Honingwinkel (vloeibaar)
Kastanjehoning Italië 250g Honingwinkel (vloeibaar)
Waarom kiezen voor Honingwinkel?
- Topkwaliteit, puur en rauw
- Rechtstreeks van de imker
- Meer dan 60 honingsoorten, uit meer dan 20 landen
Inklapbare content
Product Beschrijving
Land van herkomst
Italië
Productbeschrijving
Smaak
Kastanjehoning heeft doorgaans een diepe, rijke smaak met aardse en nootachtige tonen. Deze honing kan variëren afhankelijk van de regio en de omstandigheden waarin de bijen de nectar verzamelen, maar over het algemeen wordt kastanjehoning gewaardeerd om zijn robuuste en complexe smaakprofiel. Het heeft een lichte bitterheid en is zowel hartig als zoet van smaak, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende culinaire toepassingen.
Textuur
De textuur van vloeibare kastanjehoning is over het algemeen glad en dun, vergelijkbaar met de meeste andere soorten vloeibare honing. Het heeft een soepele, vloeibare structuur die gemakkelijk te gieten en te mengen is, wat het geschikt maakt voor diverse culinaire toepassingen.
Hoe is deze honing te eten/ gebruiken?
Er zijn verschillende manieren om van deze verrukkelijke kastanjehoning te genieten:
Rauw: De meest pure manier om kastanjehoning te ervaren, is door deze onbewerkt te consumeren. Neem gewoon een lepel en laat je verrassen door de diepe, rijke smaak.
Als ingrediënt: Voeg een vleugje kastanjehoning toe aan verschillende gerechten, zoals brood, fruit en yoghurt, om een subtiele zoete toets toe te voegen.
In thee: Voor een natuurlijke zoetheid, meng een beetje kastanjehoning in je thee.
Belangrijk! Als je van plan bent om de honing in je thee te roeren, zorg ervoor dat de temperatuur van de thee niet warmer is dan 40 graden Celsius. Bij temperaturen boven de 40 graden kunnen de enzymen in de honing verloren gaan.
Hoewel kastanjehoning op verschillende manieren kan worden genoten, behoudt de honing zijn unieke eigenschappen het best wanneer deze rauw wordt geconsumeerd.
Houdbaarheid
Hoewel honing doorgaans een uitstekende houdbaarheid heeft, is het belangrijk te weten dat de smaak na verloop van tijd geleidelijk kan evolueren. Om te genieten van de best mogelijke smaakervaring, adviseren we om de honing binnen twee jaar na aankoop te consumeren.
Allergeneninformatie
Het is niet aan te raden om kastanjehoning van Honingwinkel te gebruiken als je jonger bent dan 1 jaar of als je allergisch bent voor bijenproducten.
Ingrediënten
100% honing
Voedingswaarden
Voedindswaarden | per 100g |
Energie | 1209KJ / 308kcal |
Vetten | 0g |
Waarvan verzadigde vetten | 0g |
Koolhydraten | 75,5g |
Waarvan suikers: | 75,5g |
Eiwitten | 0,4g |
Zout | 0,1g |
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.