Sullahoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de sulla-plant, een plant die spontaan groeit in het centrale deel van Italië. De honing van de sulla-plant komt van de bloemen die de landschappen van Maremma een paarsrode kleur geven tussen april en juni.
Inklapbare content
Product Beschrijving
Land van herkomst
Italië
Productbeschrijving
Smaak
Textuur
Hoe is deze honing te eten/ gebruiken?
De Sullahoning uit Italië biedt een breed scala aan toepassingen:
- Puur genot: Proef de Sullahoning in zijn meest pure vorm, rechtstreeks uit de pot, om de volle, rijke smaak en textuur te ervaren.
- Culinaire creaties: Gebruik de Sullahoning als een heerlijke topping op toast, pannenkoeken, wafels of crackers. Combineer het met vers fruit voor een culinaire traktatie.
- Smaakmaker: Voeg de Sullahoning toe aan saladedressings, marinades en sauzen voor een subtiele zoete toets. Houd er rekening mee dat hoge temperaturen de natuurlijke enzymen in de honing kunnen afbreken. Voeg de honing dus toe nadat de saus of dressing is afgekoeld.
Houdbaarheid
Honing is een uniek voedingsmiddel dat bijna onbeperkt houdbaar is en zelden bederft. Hoewel het geen strikte houdbaarheidsdatum heeft, kan de smaak na verloop van tijd subtiel evolueren. Voor de beste smaakbeleving adviseren we om honing binnen twee jaar na aankoop te gebruiken.
Allergeneninformatie
Honing is een bijzonder voedingsmiddel dat bijna onbeperkt bewaard kan worden en zelden bederft. Hoewel het geen vaste houdbaarheidsdatum heeft, kan de smaak na verloop van tijd lichtjes veranderen. Voor een optimale smaakervaring raden we aan om honing binnen twee jaar na aankoop te gebruiken.
Ingrediënten
100% honing
Voedingswaarden
Voedindswaarden | per 100g |
Energie | 1209KJ / 308kcal |
Vetten | 0g |
Waarvan verzadigde vetten | 0g |
Koolhydraten | 75,5g |
Waarvan suikers: | 75,5g |
Eiwitten | 0,4g |
Zout | 0,1g |