Biologische kastanjehoning (tamme) 350g de Traay (vloeibaar)

Land van herkomst

België

Productbeschrijving

Kastanjehoning wordt gemaakt door bijen die zich voeden met de nectar van kastanjebloesems. De honing heeft een donkere kleur en een sterke, enigszins bittere smaak. Het staat bekend om zijn complexe smaakprofiel, met tonen van karamel en een vleugje kruidigheid. Daarnaast bevat kastanjehoning ook een goede hoeveelheid mineralen, wat bijdraagt aan de voedingswaarde ervan.

Smaak 

Tamme kastanjehoning heeft een unieke en intense smaak. De honing heeft een kenmerkende bitterheid, gecombineerd met zoete tonen van karamel. Het heeft ook een subtiele kruidigheid die bijdraagt aan de complexiteit van de smaak. Het is een smaakbeleving die zowel verrassend als bevredigend is voor degenen die van donkere honing houden.

Textuur

Tamme kastanjehoning heeft over het algemeen een dikke en stroperige textuur, vergelijkbaar met andere donkere honingsoorten. Deze dikke consistentie maakt het gemakkelijk om de honing te smeren op brood of te gebruiken als een dressing voor verschillende gerechten.

Op welke manier kun je de honing gebruiken of eten?

Tamme kastanjehoning kan op verschillende manieren worden gebruikt en geconsumeerd. Hier zijn enkele suggesties:

• Als suikervervanger: Tamme kastanjehoning kan worden gebruikt als een natuurlijke zoetstof in plaats van geraffineerde suiker. Voeg het toe aan warme dranken, zoals thee of koffie, of gebruik het bij het bakken als een gezonder alternatief.

• Broodbeleg: Smeer tamme kastanjehoning op vers brood of toast voor een heerlijk en aromatisch broodbeleg. De complexe smaak van de honing voegt een speciaal tintje toe aan je ontbijt of snack.

• Bij kaasplankjes: Tamme kastanjehoning past perfect bij verschillende soorten kaas. Serveer het als een zoete en hartige aanvulling op je kaasplankje en geniet van de combinatie van smaken.
  

• Als dressing: Meng tamme kastanjehoning met azijn, olijfolie en kruiden naar keuze om een heerlijke dressing te maken voor salades of groenten.

Let op! Als je de honing in thee wilt gebruiken, zorg er dan voor dat de thee niet warmer is dan 40 °C. Bij hogere temperaturen kunnen de enzymen in de honing verloren gaan.

Allergeneninformatie

Tamme kastanjehoning is niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar. Mensen met een allergie voor bijenproducten moeten ook voorzichtig zijn bij het consumeren van deze honing.

Houdbaarheid

Honing heeft van nature een lange houdbaarheid en bederft niet snel. Hoewel honing geen specifieke vervaldatum heeft, kan de smaak na verloop van tijd wel iets verminderen. Om te genieten van de beste kwaliteit en smaak, raden we aan om tamme kastanjehoning binnen twee jaar na aankoop te consumeren. Bewaar de honing op een koele en droge plaats, uit direct zonlicht.

Ingrediënten

100% honing

Voedingswaarden

• Gratis verzending vanaf €55,00 in NL en €65,00 in BE.
• Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis. Op zaterdagen voor 14:00 besteld, maandag in huis.

• U kunt uw bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden annuleren.
• Na annulering heeft u nog 14 dagen om het product retour te sturen.
• Meld uw retour via info@honingwinkel.nl.
• Wij storten het aankoopbedrag binnen 14 dagen terug, zodra het product in goede orde retour is.
• Verzend- en retourkosten worden hierbij verrekend.

• Garantie: Wij garanderen 100% pure honing, rechtstreeks van de imker.
• Klachten: Het kan altijd voorkomen dat er iets niet helemaal gaat zoals gepland.
• Contact: Meld klachten eerst bij ons via e-mail dan lossen we het met liefde op: info@honingwinkel.nl

De gemiddelde voedingswaarde van 100% pure honing van de imker (per 100 gram) is ongeveer als volgt:

• Energie: 300–320 kcal
  
• Eiwitten: 0,3 g
  
• Koolhydraten: 80 g
  waarvan suikers: 80 g
• Vetten: 0 g waarvan verzadigd: 0 g
• Vezels: 0,2 g
• Zout: 0 g
  

Honing bevat daarnaast vitaminen en mineralen, zoals vitamine C, calcium, ijzer en kalium