Spaanse honing

Spaanse honing is een heerlijke en gezonde zoetstof die wordt geproduceerd door bijen in Spanje. Het land heeft een lange traditie in het produceren van hoogwaardige honing, zoals de beroemde heidehoning uit Galicië en de citrusbloesemhoning uit Valencia.

44 producten

Algemene informatie

Spaanse honing kopen?

Als je op zoek bent naar een heerlijke en natuurlijke zoetstof, overweeg dan om Spaanse honing te kopen. Deze zoete lekkernij is niet alleen een smakelijke toevoeging aan je gerechten, maar het heeft ook diverse potentiële gezondheidsvoordelen. Benieuwd naar Spaanse honing, wat het precies is en hoe je het kunt gebruiken? In dit artikel delen we alles wat je moet weten, van de basis tot veelgestelde vragen.

 

Wat is Spaanse Honing?

Spaanse honing is een natuurlijk zoet product dat wordt geproduceerd door bijen uit de nectar van bloemen in Spanje. Het is beroemd om zijn heerlijke smaak en aroma, en het varieert in smaak afhankelijk van de bloemen en planten waaruit de bijen de nectar verzamelen. Spaanse honing is verkrijgbaar in verschillende variëteiten, elk met een unieke smaakprofiel.

 

Hoe Gebruik je Spaanse Honing?

Spaanse honing kan op verschillende manieren worden gebruikt:

Inwendig Gebruik

  1. Als Zoetstof: Gebruik Spaanse honing als natuurlijke zoetstof voor thee, koffie, ontbijtgranen, en bakproducten.

  2. Als Topping: Drizzle Spaanse honing over pannenkoeken, wafels, yoghurt of ijs voor een heerlijke smaak.

Uitwendig Gebruik

  1. Op de Huid: Spaanse honing kan worden gebruikt als een natuurlijke gezichtsmasker of scrub vanwege zijn hydraterende en antibacteriële eigenschappen.

  2. Voor Haar: Meng Spaanse honing met olijfolie en gebruik het als een haarmasker voor glanzend en gehydrateerd haar.

     

Spaanse Honing Werking

De werking van Spaanse honing wordt toegeschreven aan de aanwezigheid van natuurlijke enzymen, antioxidanten en andere voedingsstoffen. Het kan helpen bij:

  • Versterken van het Immuunsysteem: De antioxidanten in honing kunnen het immuunsysteem ondersteunen.

  • Verzachten van Keelpijn: Een lepel Spaanse honing kan verzachtend zijn bij keelpijn en hoest.

  • Bevorderen van Gezonde Huid: Uitwendig gebruik van honing kan helpen bij huidverzorging en hydratatie.

     

Productvormen van Spaanse Honing

Spaanse honing is verkrijgbaar in verschillende vormen:

  • Vloeibare Honing: Dit is de meest gangbare vorm, gemakkelijk te druppelen of te mengen.

  • Kersenbloesemhoning : Gemaakt van de nectar van de kersenbloesem, heeft het een milde en zoete smaak.

  • Citroenbloesem honing: gemaakt van de nectar van de citroenbloesem uit de Spaanse weides.

  • Lavendel Honing: Gemaakt van lavendelbloemen, heeft het een delicaat aroma. Naast lavendelhoning hebben wij ook wilde lavendelhoning!

  • Eucalyptushoning: Eucalyptushoning is afkomstig van de eucalyptusbloem. Deze eucalyptusbloemen groeien in Spanje.

  • Rozemarijn Honing: Gemaakt van rozemarijnplanten, heeft het een kruidige smaak.

  • Bonenbruidhoning:Bonenkruidhoning wordt door de bijen gewonnen uit de kleine paarse bloemetjes van de bonenkruid. 

  • Gangbare heidehoning: Heidehoning is een BIJzondere honingsoort. De honing heeft een donkere volbruine kleur met een oranje tint. Tevens laat heidehoning ook een lange nasmaak in je mond achter. 

  • Premium avocadohoning: Avocadohoning is afkomstig van de avocadoboom. De avocadobomen groeien in Spanje. De bijen in het gebied van de avocadobomen verzamelen de nectar uit de amandelbloemen. Van die nectar maken de bijen de premium avocadohoning. 

  • Braambeshoning: Voor het maken van braambeshoning verzamelen de bijen stuifmeel en nectar van de braamstruiken.

  • Eikenhoning: Om eikenhoning te maken halen de bijen honingdauw uit de bladeren van eikenbossen, steeneikenboss of kurkeikenbossen. Het verschil tussen “normale honing” en eikenhoning is dat bij “normale honing” de bijen nectar uit bloemen halen.

Veelgestelde Vragen

Is Spaanse honing gezonder dan andere honingsoorten? 

Spaanse honing is vergelijkbaar met andere soorten honing qua voedingswaarde, maar de smaak en aroma kunnen verschillen.

 

Hoe bewaar je Spaanse honing het best? 

Bewaar Spaanse honing op een koele en droge plaats, bij voorkeur in een goed afgesloten container.

 

Kan Spaanse honing kristalliseren? 

Ja, honing kan na verloop van tijd kristalliseren, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit.

 

Kan ik Spaanse honing gebruiken als ik allergisch ben voor bijensteken? 

Als je allergisch bent voor bijensteken, moet je voorzichtig zijn met het gebruik van honing, omdat het sporen van bijenstuifmeel kan bevatten.