Koolzaadhoning 125g België Honingwinkel (crème)

Land van herkomst: België

Wat is koolzaadhoning?
Koolzaadhoning kent zijn naam door de bloem waaruit de honing wordt gewonnen: de koolzaadbloem. In koolzaadhoning zit een hoge concentratie nectar welke afkomstig is uit deze bloemen. Dit wordt bereikt door de bijenkast te plaatsen in een gebied die voornamelijk bestaat uit koolzaadbloemen. Doordat de koolzaadbloemen niet het gehele jaar bloeien, is de honing vrij schaars en niet het gehele jaar verkrijgbaar.

Hoe smaakt koolzaadhoning?  
Koolzaadhoning, heeft een licht bittere, maar soms ook neutrale smaak. 
 
Textuur: 
De koolzaadhoning van Honingwinkel heeft een romige crème textuur.
 
Hoe is de koolzaadhoning van Honingwinkel te gebruiken/ te eten?
U kunt de koolzaadhoning van Honingwinkel op veel verschillende manieren eten. Zo, kunt u de honing gewoon met de lepel eten. U kunt de honing vervolgens op uw tong laten smelten, of direct doorslikken. U kunt er ook voor kiezen om de honing door uw yoghurt of eten heen te roeren. 
 
Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan. 

Allergenen informatie:
De koolzaadhoning van Honingwinkel is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast is het ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten. 
 
Houdbaarheid:
Honing heeft eigenlijk geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan met de tijd vervagen. De honing kan daarom het beste binnen twee jaar geconsumeerd worden.  
 
Gemiddelde voedingswaarde:
Per 100g: Energie 1209 KJ/ 308 kcal Vetten 0 g Waarvan verzadigde vetten 0 g Koolhydraten 75,5 g Waarvan suikers 75,5 g Eiwitten 0,4 g Zout 0,1 g