Biologische lavendel honing Bulgarije 450g Weyn's (crème)

Land van herkomst

Bulgarije

Productbeschrijving

Lavendelhoning wordt gewonnen uit nectar van de lavendelbloesems (Lavendula). De vaste Bulgaarse lavendelhoning is goudbruin van kleur en wordt getypeerd door een vrij forse, kruidige smaak. 

Smaak

Lavendelhoning, heeft vergeleken met een bloemenhoning en een acaciahoning een vrij sterke aromatische smaak. Deze smaak is zowel kruidig als zoet. 

Textuur

De textuur van de lavendelhoning is vrij zacht en vloeibaar.

Hoe is de honing te eten/gebruiken?

De lavendelhoning van Honingwinkel is op verschillende manieren te consumeren. Zo, kunt u de honing gewoon met de lepel eten. U kunt de honing vervolgens op uw tong laten smelten, of direct doorslikken. U kunt er ook voor kiezen om de honing door uw yoghurt of eten heen te roeren. 

Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan. 

Allergenen informatie

De lavendelhoning van Honingwinkel is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast is het ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten. 

Houdbaarheid

Honing heeft eigenlijk geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan met de tijd vervagen. De honing kan daarom het beste binnen twee jaar geconsumeerd worden.  

Honing weetje: