Forest honey is a variety of honey that originates not from flower nectar, but from a sweet substance called honeydew. This honeydew is collected by bees that fly from tree to tree, primarily on species such as oak, beech, and lime.
Forest honey 900g Italy Honey Shop (liquid)
Forest honey 900g Italy Honey Shop (liquid)
Why choose Honingwinkel?
Top quality, pure and raw straight from the beekeeper
More than 60 types of honey, from more than 20 countries
Rated 9.8 by our customers
Couldn't load pickup availability
NL €55+ | BE €65+
Tevredenheid
Product Beschrijving
Product Beschrijving
Country of origin
Italy
Product description
Taste
Forest honey offers a distinctive, rich, and intense flavor that sets it apart from other honeys. It has a complex flavor profile with an earthy, woody sweetness, sometimes complemented by a hint of bitterness. The flavor can vary depending on the species of trees from which the honeydew is collected. Generally, the flavor of forest honey is often described as more robust and less sweet than that of flower honey.
Texture
Forest honey has a deliciously creamy texture. It's also darker than most honeys, ranging from deep amber to almost black, and has a thick, syrupy consistency.
How to eat/use the honey ?
The forest honey from Italy can be used in different ways:
- Raw: Try the forest honey straight from the jar to experience the full, rich flavor and texture of the honey.
- As a sandwich spread: Spread the forest honey on toast, pancakes, waffles, or crackers. Try it with fresh fruit for a delicious treat.
- In sauces and dressings: Add forest honey to salad dressings, marinades, and sauces for a sweet touch. Be aware that excessively high temperatures can break down the natural enzymes in the honey. Therefore, it's best to add the forest honey only after the sauce or dressing has cooled.
Shelf life
Honey is a food product prized for its long shelf life. Although it doesn't have a set expiration date, its flavor can change slightly over time. Therefore, we recommend consuming honey within two years of purchase to fully enjoy its flavor.
Allergen information
Honey is not recommended for children under 1 year of age and is also not suitable for people with an allergy to bee products.
Ingredients
100% honey
Nutritional values
| Nutritional values | per 100g |
| Energy | 1209KJ / 308kcal |
| Fats | 0g |
| Of which saturated fats | 0g |
| Carbohydrates | 75.5g |
| Of which sugars: | 75.5g |
| Proteins | 0.4g |
| Salty | 0.1g |
Verzendmethode
Verzendmethode
- Gratis verzending vanaf €55,00 in NL en €65,00 in BE.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis. Op zaterdagen voor 14:00 besteld, maandag in huis.
Terugsturen en terugbetalen
Terugsturen en terugbetalen
- U kunt uw bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden annuleren.
- Na annulering heeft u nog 14 dagen om het product retour te sturen.
- Meld uw retour via info@honingwinkel.nl.
- Wij storten het aankoopbedrag binnen 14 dagen terug, zodra het product in goede orde retour is.
- Verzend- en retourkosten worden hierbij verrekend.
Garantie
Garantie
- Garantie: Wij garanderen 100% pure honing, rechtstreeks van de imker.
- Klachten: Het kan altijd voorkomen dat er iets niet helemaal gaat zoals gepland.
- Contact: Meld klachten eerst bij ons via e-mail dan lossen we het met liefde op: info@honingwinkel.nl
Voedingswaarde
Voedingswaarde
De gemiddelde voedingswaarde van 100% pure honing van de imker (per 100 gram) is ongeveer als volgt:
- Energie: 300–320 kcal
- Eiwitten: 0,3 g
- Koolhydraten: 80 g
waarvan suikers: 80 g - Vetten: 0 g waarvan verzadigd: 0 g
- Vezels: 0,2 g
- Zout: 0 g
Honing bevat daarnaast vitaminen en mineralen, zoals vitamine C, calcium, ijzer en kalium

Honingwinkel.nl
Over ons
Lees meer over het ontstaan van Honingwinkel.nl, een hecht familiebedrijf dat al generaties lang passie heeft voor pure honing en ambachtelijke producten.
Blog
Waarom versuikert honing? En is dat erg?
"Mijn honing is hard geworden, is hij nog wel goed?"
Het korte antwoord: ja, absoluut!
Versuikerde (gekorrelde) honing is juist een teken van echte, natuurlijke honing. In dit artikel leggen we uit waarom honing versuikert, wat het zegt over de kwaliteit en hoe je ermee omgaat.
Honingwinkel opgemerkt door google
Een heerlijke donkere honing, met een volle diepe smaak. Voor mijn gevoel neigt de smaak naar Sherry. Top.
Ik koop al langere tijd honing bij jullie maar de bos honing uit Italië en Griekenland is echt favoriet! Heerlijke intense smaak!
Gelukkig heb ik de honingwinkel gevonden nadat mijn vertrouwde adresje ermee gestopt is. Nu heb ik weer mijn favoriete honing, heel fijn!