Organic mountain honey 350g de Traay (cream)

Country of origin

New Zealand

Product description

Mountain honey is a type of honey derived from honeydew extracted from rock, oak, or chestnut trees, and various types of flowers. The honey often comes from New Zealand or Central/South America.

Taste

The mountain honey has a mild, yet somewhat spicy taste.

Texture

The organic mountain honey has a creamy structure and therefore has a somewhat creamy texture.

How can you use or eat the honey?

- As a natural sweetener
- Sprinkled on foods: yogurt, oatmeal, pancakes, waffles, and toast for a delicious and healthy breakfast.
- As a spice: Mountain honey can be used as a spice for meats such as chicken, pork or lamb, or as a glaze for roasted vegetables.
-As a natural remedy: against sore throat, cough and other respiratory ailments.
- In combination with cheese: goat cheese, brie, or blue cheese, for a sweet and savoury snack or starter.

Note! If you want to stir honey into your tea, it's best to keep your tea no warmer than 40°C (104°F). Once your tea is warmer than 40°C (104°F), the honey's enzymes can be destroyed.

Allergen information

Traay mountain honey is not suitable for children under 1 year of age. It is also not suitable for people with allergies to bee products.

Shelf life

Honey doesn't actually have an expiration date, but its flavor can fade over time. Therefore, it's best consumed within two years.

Ingredients

100% honey

Nutritional values

• Gratis verzending vanaf €55,00 in NL en €65,00 in BE.
• Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis. Op zaterdagen voor 14:00 besteld, maandag in huis.

• U kunt uw bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden annuleren.
• Na annulering heeft u nog 14 dagen om het product retour te sturen.
• Meld uw retour via info@honingwinkel.nl.
• Wij storten het aankoopbedrag binnen 14 dagen terug, zodra het product in goede orde retour is.
• Verzend- en retourkosten worden hierbij verrekend.

• Garantie: Wij garanderen 100% pure honing, rechtstreeks van de imker.
• Klachten: Het kan altijd voorkomen dat er iets niet helemaal gaat zoals gepland.
• Contact: Meld klachten eerst bij ons via e-mail dan lossen we het met liefde op: info@honingwinkel.nl

De gemiddelde voedingswaarde van 100% pure honing van de imker (per 100 gram) is ongeveer als volgt:

• Energie: 300–320 kcal
  
• Eiwitten: 0,3 g
  
• Koolhydraten: 80 g
  waarvan suikers: 80 g
• Vetten: 0 g waarvan verzadigd: 0 g
• Vezels: 0,2 g
• Zout: 0 g
  

Honing bevat daarnaast vitaminen en mineralen, zoals vitamine C, calcium, ijzer en kalium