Crème honing

Crème honing kopen?

Wil je crème honing kopen? Dan heb je een zee aan keuze bij honingwinkel.nl. We hebben het breedste online aanbod als het aankomt op crème honing en dat alles tegen een scherpe prijs. Zo zijn wij jouw vaste punt wanneer je op zoek bent naar kwalitatieve crème honing. Alle honing die je vandaag voor 15:00 besteld, heb je de volgende dag al bij jou in huis. Zo kan je bijna direct van jouw gekozen honing genieten.

Wat is crème honing?

Crème honing is een honing die dikker is dan de welbekende vloeibare honing. Deze honing heeft een troebele structuur en is daarom vaak niet doorzichtig. Crème honing wordt gemaakt door middel van vloeibare honing gecombineerd met gekristalliseerde honing. Door dit goed door elkaar te roeren en op een koele plek (zoals een koelkast) te bewaren wordt de honing dikker en krijg je crème honing. Omdat glucose kristalliseert in de honing, en glucosekristallen van nature puur wit zijn, is roomhoning altijd lichter van kleur dan vloeibare honing van dezelfde bloemsoort. 

Hoe gebruik je crème honing

1. Als broodbeleg: Een van de meest populaire manieren om crème honing te gebruiken, is als broodbeleg. Smeer het royaal op vers brood, toast of een croissant voor een heerlijke en zoete traktatie.

2. In warme dranken: Roer een lepel crème honing in je thee, koffie of warme melk. Het zal je drankje een natuurlijke zoetheid geven en een subtiele honingsmaak toevoegen.

3. Over ontbijtgranen of yoghurt: Druppel wat crème honing over je ontbijtgranen of yoghurt voor een zoete en gezonde toevoeging.

4. Als ingrediënt in recepten: Crème honing kan worden gebruikt in verschillende recepten, zoals bakken, marinades en dressings. Het voegt smaak en zoetheid toe aan je gerechten.

5. Met kaas: Combineer crème honing met kaasplankjes. Het zoete en romige contrast met de hartige kaas is verrukkelijk.

Crème honing werking

Crème honing wordt gemaakt door honing langzaam te kristalliseren, wat resulteert in een zachte en romige textuur. De werking van crème honing is vergelijkbaar met die van vloeibare honing, omdat het nog steeds de natuurlijke voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen van honing behoudt. Deze omvatten:

1. Natuurlijke zoetheid: Crème honing is een natuurlijke zoetstof die minder snel kristalliseert dan vloeibare honing.

2. Antibacteriële eigenschappen: Net als gewone honing heeft crème honing antibacteriële eigenschappen, wat kan helpen bij het verzachten van keelpijn en het bevorderen van een gezonde mondhygiëne.

3. Bron van energie: Het hoge suikergehalte in crème honing maakt het een uitstekende bron van snel beschikbare energie.

Product vormen van crème honing

Crème honing is verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder:

Berghoning

Boekweithoning

Citroenhoning

Eucalyptushoning

Klaverhoning

Koffiebloesem honing

Koolzaadhoning

Lavendelhoning

Lindehoning

Munthoning

Oranjebloesemhoning

Paardenbloemhoning

Sinaasappelhoning

Wondklaverhoning

Woudhoning

yucatanhoning

Zomerhoning

Rozemarijnhoning

Veelgestelde vragen 

Hoe lang is crème honing houdbaar? 

Crème honing heeft een lange houdbaarheid en kan maanden tot zelfs jaren bewaard worden bij kamertemperatuur.

Kan crème honing kristalliseren? 

Ja, crème honing kan na verloop van tijd kristalliseren, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Als het te dik wordt, kun je het eenvoudig opwarmen om de textuur weer romig te maken.

Is crème honing gezonder dan vloeibare honing? 

Crème honing en vloeibare honing hebben vergelijkbare voedingswaarden, dus het gezondheidseffect is grotendeels hetzelfde.