Stuifmeel 250g Honingwinkel (korrels)

Productomschrijving

Stuifmeel is een waardevol bijenproduct dat wordt verzameld door bijen uit de mannelijke bloemknoppen van bloeiende planten. Het bestaat uit microscopisch kleine korrels die rijk zijn aan voedingsstoffen, eiwitten, vitaminen en mineralen. Bijen verzamelen stuifmeel tijdens hun bestuivingswerk en vormen er korrels van die ze meenemen naar de bijenkorf.

Smaak

Solidagohoning, afkomstig van de goudsbloem (Solidago), heeft een milde en aangename smaak. Deze honing staat bekend om zijn bloemige en licht kruidige tonen, waardoor het een unieke smaakbeleving biedt. De smaak kan variëren afhankelijk van de omgeving waarin de bijen de nectar verzamelen.

Textuur

Solidagohoning heeft meestal een vloeibare tot licht romige textuur. Het is gemakkelijk te gieten en te mengen, waardoor het een veelzijdige honing is voor verschillende culinaire toepassingen.

Stuifmeel kan op verschillende manieren worden gebruikt. Hier zijn enkele suggesties:

• Directe consumptie: Je kunt stuifmeel rechtstreeks innemen door een kleine hoeveelheid korrels onder de tong te plaatsen en ze langzaam te laten oplossen.

• Toevoeging aan voeding: Strooi stuifmeelkorrels over ontbijtgranen, yoghurt, salades, smoothies of andere gerechten om ze te verrijken met voedingsstoffen.

• Mengen met honing: Meng stuifmeel met honing voor een smakelijke en voedzame mix. Deze combinatie kan een geweldige toevoeging zijn aan brood, toast of als zoetstof in dranken.

Houdbaarheid

Deze honing heeft over het algemeen een goede houdbaarheid. Bewaar het op kamertemperatuur op een droge, donkere plaats in een goed afgesloten pot of fles. Controleer altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Als de honing kristalliseert, kun je deze voorzichtig weer vloeibaar maken door de container in warm water te plaatsen. Gooi de honing weg als deze bedorven lijkt of ongebruikelijke veranderingen in kleur, geur of smaak vertoont.

Allergeneninformatie

Solidagohoning bevat doorgaans geen bijenpollen, maar minimale sporen kunnen aanwezig zijn. Mensen met pollenallergieën moeten voorzichtig zijn bij het consumeren. Het wordt ook sterk afgeraden om honing aan baby's jonger dan één jaar te geven vanwege het risico op botulisme, aangezien hun immuunsysteem nog niet volledig is ontwikkeld.

Voedingswaarde

Energie 1209 KJ/ 308 kcal Vetten 0 g Waarvan verzadigde vetten 0 g Koolhydraten 75,5 g Waarvan suikers 75,5 g Eiwitten 0,4 g Zout 0,1 g