Pollen / Bienenpollen
Bienenpollen, auch Blütenstaub genannt, sind von Bienen gesammelte Pollenkörner von Blumen und Bäumen. Diese Körner sind ein wesentlicher Bestandteil der Bienenernährung und dienen als Rohstoff für die Herstellung von Bienenbrot und Gelée Royale. Sie sind von großer Bedeutung für die Erhaltung starker und gesunder Bienenvölker. Nicht nur Bienen profitieren jedoch von den gesunden Eigenschaften von Blütenstaub – auch für den Menschen sind Bienenpollen besonders wertvoll. Sie enthalten eine reichhaltige Mischung an Nährstoffen, darunter Proteine, Vitamine und Mineralien.
