Holzig & Malzig

Tauchen Sie ein in die Welt dunkler, geheimnisvoller Aromen mit unseren holzigen und malzigen Honigsorten. Dieser besondere Honig – auch Waldhonig oder Honigtau genannt – hat seinen Ursprung tief in den Wäldern. Da Bienen den Saft von Bäumen anstelle von Blütennektar sammeln, entsteht ein Honig, der weniger süß, dafür aber umso reicher an Mineralien und tiefen Aromen ist.

Erwarten Sie warme Noten von Karamell, gebranntem Zucker und Harz. Dieser kräftige Honig ist eine absolute Delikatesse in Eintöpfen, köstlich über gegrilltem Fleisch oder als dunkler, reicher Geschmacksgeber in warmer Milch oder Haferflocken.