Gekarameliseerde Appeltaartjes met Honing - Honingwinkel

Gekarameliseerde Appeltaartjes met Honing

Geniet van de heerlijke combinatie van gekarameliseerde appels, zoete honing en knapperig bladerdeeg met deze smakelijke appeltaartjes. Dit eenvoudige recept is perfect voor het creëren van individuele porties van hemelse appeltaart. Laat je verrassen door de zoete aroma's en de smaakvolle textuur van deze verrukkelijke traktatie.

Ingrediënten:

  • 2 appels (bijvoorbeeld Granny Smith), geschild, klokhuis verwijderd en in dunne plakjes gesneden
  • 2 eetlepels acaciahoning
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 1 rol vers bladerdeeg
  • Poedersuiker (optioneel), voor het bestrooien

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. In een kom meng je de plakjes appel, honing en kaneelpoeder. Zorg ervoor dat de appels gelijkmatig bedekt zijn met de honing en kaneel.

  3. Rol het bladerdeeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak. Snijd het bladerdeeg in vierkantjes of cirkels, afhankelijk van je voorkeur en de grootte van de taartjes die je wilt maken.

  4. Plaats een lepel van het appelmengsel in het midden van elk bladerdeeg vierkantje of cirkel. Vouw de randen van het deeg omhoog om een kleine rand te creëren.

  5. Plaats de taartjes op de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15-20 minuten, of tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is.

  6. Haal de taartjes uit de oven en laat ze iets afkoelen. Bestrooi ze eventueel met wat poedersuiker voor het serveren.

  7. Serveer de gekarameliseerde appeltaartjes warm als heerlijk dessert of geniet ervan met een kopje thee of koffie.

Tip: Je kunt deze taartjes ook serveren met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom voor een extra feestelijke touch.

Geniet van deze smaakvolle gekarameliseerde appeltaartjes met honing, appel en bladerdeeg. Ze zijn perfect voor een gezellige avond of een speciale gelegenheid. Laat je verrassen door de zoete en knapperige smaken die samenkomen in elke hap.

Terug naar blog

Ontdek streekhoning: